晩御飯は何にする?

お料理の試作や旅行先のおいしいものをたくさん載せますね。タイトル画像も手作りのお料理だよ。

カテゴリー
日記

一日の流れ

08/10/04 15:00

皆さんに、「これ、1人で計量してるんですか?」と、よく言われます。

そうです。朝、1人で黙々と計量してます。掃除して、看板も出して・・・・朝はバタバタですね。


生徒さんが到着したら、ご挨拶、レシビの説明などをして調理開始!

今日は、4名様のご予約でした。最高4人まで入れます。なるべく皆さんに作業が回るように配慮して作業します。

料理を作るのはもちろんですが、うちのお教室は・・・

ランチョンマットやお皿がいろんなものをたくさん用意してるんです。

だから、各自のイメージに合うものをチョイスして盛り付けます。

水を飲むコップも四種類用意してますよ。


料理を並べたら、写真撮影!写真を撮らなくてもいいけど、ほとんどの方が記念に撮ってるみたいです。

今日のメニューはほうれん草のクリームパスタ他。

試食したら質問等の時間。復習したら、あとはだらだらおしゃべりも良し・・・持ってきたお菓子を広げてお茶も良し・・・片付けて先に帰っても良し。次の生徒様が来るまでごゆっくりどうぞ。

こんな感じでお料理教室してます。

どうぞよろしく。


URL: http://c-s-hana-renkon.slowtown.net/blog/entry/2778/


コメントを書く

ニックネーム
ログインしてからコメントを書く
コメント


トラックバックURL

現在トラックバックは受け付けていません。

ブックマークする

趣味ブログのアクセス数

累計
24,224
今日
8
昨日
16

最新の趣味ブログ記事

最新のコメント

RSS